Ingredienten
Kook het appelsap in tot 2/3 van het oorspronkelijke volume.
Schil de kiwi's en snijd ze in schijfjes.
Verwarm deze in de ingedikte appelsap.
Voeg de suiker toe en kook de massa in tot hamdikte.
Giet de jam heet in potten en sluit deze goed af.

Smakelijk!